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Bolo de creme e chocolate – delicioso!

Se quer aprender uma receita deliciosa e fácil, com ingredientes simples, chegou a hora. Esse bolo de creme e chocolate é de deixar qualquer um maravilhado. 

Veja o que irá precisar abaixo:


Ingredientes:

  • 250 gramas de farinha
  • 250 gramas de açúcar
  • 250 gramas de manteiga
  • 100 gramas de chocolate preto
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento
  • 400 gramas de creme de leite fresco
  • Preparação:

    Coloque os ovos e o açúcar em uma tigela e bata muito bem até o tamanho quase dobrar. Isso pode levar alguns minutos. Quanto mais você bater, mais fofo será o bolo. Adicione a manteiga semi-descartada e continue batendo, para que tudo fique muito bem integrado.

    Gradualmente, adicione a farinha e o fermento previamente peneirados. Vá integrando a farinha aos poucos. Quando tiver tudo pronto, derreta o chocolate amargo e adicione-o à massa. Mova-se com cuidado novamente para que não saia. Agora pegue a assadeira untada e espalhe a massa. Asse em temperatura de 180 graus. Alguns fornos são um pouco mais lentos e levam 40 minutos.

    Quando estiver pronto, retire-o e deixe esfriar para depois cortá-lo ao meio. Mas enquanto esfria, você pode aproveitar a oportunidade para montar o creme de sua preferencia para jogar por cima. Ficará mais delicioso ainda.

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